2006-07-12

La date d'expiration de mon invitation au Cigale-California s'approchant de plus en plus, je me suis dit qu'il était temps que je profite de l'occasion. J'en ai profité pour inviter Miss Apologie, que j'aurais bien aimé rencontrer en personne, ne la connaissant que de façon virtuelle, mais la dame a gentiment décliné l'invitation. Un mal pour un bien, puisque je me suis fait accompagner par deux charmantes jeunes filles (les miennes...) et se fût fort agréable.







Un beau resto au décor accueillant, aussi agréable sur la terrasse qu'à l'intérieur. Tout les trois avons adoré la salade de roquettes à l'entrée, avec mangues et noix de pins. Ma bavette sauce aux piments (moi je dirais plutôt aux poivrons, mais c'est un détail) était bien bonne et cuit selon mon désir. Le suprème de volail (que j'ai piqué dans l'assiette de ma fille à quelques reprises) était tendre et savoureux et les pâtes à la menthe et fromage de chèvre originales et succulentes, de l'avis de tous. Le service était vraiment parfait, discret et prévoyant. Comptez envriron $25 par personne sans le vin et sans le pourboire.



23 commentaires:

  1. Anonyme7:46 a.m.

    Publi-reportage non?

    Gaetan J.

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  2. Anonyme7:57 a.m.

    Non c'est une critique...
    Virjinie

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  3. Pas vraiment Gaétan, j'avais une inviation pour deux, qui a servi a défrayer le coût du repas de mes deux invitées. J'ai payé mon repas, mon verre de vin et le pourboire. De plus, j'ai déjà parlé de d'autres resto à Ste-Adèle. L'invitation m'a juste permis d'être bien accompagné :) Si le repas ou le service avait été ordinaire, j'aurais trouvé une manière positive de le souligner. Mais ce n'était vraiment pas le cas, tout était exellent. Vous pourriez aller y faire un tour et nous ramener votre opinion :) Jugez par vous même!

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  4. Anonyme8:26 a.m.

    bravo luc
    il n'y a rien de mal de parler sur ce site de atouts de notre ville dont on est fier
    je sugere de nomme Sainte-Adele la capital internationale de la gastronomie
    nous avons chez nous une concentration de tres bons restaurants que nous devons etre fiere
    a sainte-adele on sait bien manger
    contrairement a la rue principale a saint sauveur ou tout nage dans une sauce douteuse a fort prix
    encore bravo tu est le seul qui ose faire bouger les choses ca prendais une centainne de luc a sainte-adele

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  5. Anonyme8:50 a.m.

    je suis d'accord avec le commentaire precedent bravo tu est notre ambassadeur
    KEEP UP THE GOOD WORK
    ps: quelles nouvelles du nouveau RONA?
    luc au travail on veut tout savoir

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  6. Je vous rappelle Carl que pour que ça bouge, ça prend une petite poussée. Les choses ne bougent pas d'elles-mêmes, magiquement. Il faut aussi que les ADÉLOIS bougent. Vous croyez la chose possible? Êtes-vous prêt vous-même à « bouger »?

    Les Adélois sont le moteur de la ville, les élus le véhicule. Mais, si le moteur est paresseux...

    Je souligne aussi que les auteurs de carnets ont le droit de faire la promotion de ce qu'ils veulent à travers leurs blogues respectifs sans se faire accuser de faire du publireportage. Par définition, le contenu d'un carnet reflète les goûts et opinions de son auteur.

    Bravo Luc, vous m'avez fait connaître un resto que je ne connaissais pas vraiment. Je vais y faire un tour, un de ces quatre

    AB

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  7. Voila,grâce au carnet de Ste-Adèle, j'ai trouvé ce que je cherchais.
    Je me demandais pourquoi, à Ste-Adèle, rien ne marche três fort ,comme visiteurs, surtout dans la période actuelle de vacances...NOUS N'AVONS PAS DE FESTIVAL.
    Et c'est tout trouvé..un festival de la Gastronomie ou quelque chose du genre.
    Et pourquoi pas..
    Southbear

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  8. Et, en plus, nous avons
    L'ÉCOLE HÔTELIÈRE DES LAURENTIDES, SAINTE-ADÈLE (QUÉBEC) CANADA.Quoi de mieux pour justifier une telle initiative.
    Southbear

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  9. Anonyme6:50 p.m.

    SouthBear: meilleur message de l'année!

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  10. Anonyme6:53 p.m.

    voila que l'idee commence a prendre forme luc par quoi commencer pour organiser le festival international de la gastronomie a sainte adele un rendez vous avec le maire la chambre de commerce le cld le depute etc etc

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  11. Anonyme7:01 p.m.

    Bravo pour l'idée d'un festival de la gastronomie à Ste-Adèle ! Belle façon aussi d'implique/faire connaître les B&B-gîtes-hotels-motels, etc. de la place ! L'idée se rendras-t-elle aux bonnes oreilles ? ...

    ENB

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  12. Meilleure idée, le festival "Je prend le temps de regarder les étoiles" On demande à tout le monde de fermer leur lumières extérieures, à la ville d'éteindre les lampadaires, aux autos, aux scooters et aux motos de s'arrêter pendant quelques heures. Blackout total. On fait un gros rassemblement dans le parc Montclair avec téléscopes et jumelles et on profite du silence et de la noirceur, en se prenant par la mains, en chantant des tounes d'harmonium. Ca mettrait Ste-Adèle sur la maps. "STE-ADELE SOUS LES ÉTOILES". Mais les imbéciles de motards et scooters bruyant vont-ils être capable de se tenir tranquille pendant quelques heures...hum pas sûr... Bon finalement quantesse qu'on mange? :)

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  13. Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blogue.

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  14. Luc, j'aime bien votre idée du festival « Sainte-Adèle sous les étoiles ». L'idéal, serait d'exproprier le manoir lupus, pardon, Lupien et d'installer une plateforme d'observation accessible à tous! Je vois la chose simplement : on installe un interrupteur sur ladite plateforme. Chaque fois qu'une personne voudra contempler la Voie lactée, elle n'aura qu'à actionner l'interrupteur pour « éteindre » Sainte-Adèle. Un volontaire pour aller présenter le projet à la municipalité? Allez... non? d'accord, allons-y pour un festival gastronomique (qui, soit dit en passant, est une excellente idée. Bravo South!).

    AB

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  15. Anonyme9:37 p.m.

    On pourrait demander à Madame Christine Walter de nous organiser ça. Non! Mieux à Mme Michèle Dubuc et à M.Nicolas Perreault, sûr que ça serait spécial comme festival.

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  16. Anonyme, j'espère que c'est une blague?

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  17. Anonyme10:29 p.m.

    Pas mal l'idée d'un festival,et le reste de l'année on fait quoi? ,Ha oui on regarde les étoiles.
    Parlons-en du Chanteclerc.Je ne pense pas que beaucoup d'entre vous y avez travaillé.tous les jobs sont payés au salaire minimum.
    ET encore, quand s'est ouvert.

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  18. Anonyme10:41 p.m.

    Quand je vois a quelle heure tous ces messages ont été émis, je me demande si vous êtes pas tous des retraités (de montréal? ), ou bien des employés de notre grand employeur en vacances forcées.

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  19. Anonyme11:54 a.m.

    Super de belle idée ca ..un festival gastronome a Ste-Adele..

    c'est la meilleur idée que j'ai jamais entendu depuis longtemp..et tres réalisable a mon avis

    Bonne journée la gang
    Paul

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  20. Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blogue.

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  21. Allez Adélois, cessez de parler et agissez! Un p'tit courriel à Carl ne vous fracturera pas les doigts. Ne serait-ce que pour le féliciter de sa volonté de s'impliquer activement dans l'étude de faisabilité d'une bonne idée concernant notre petite ville.

    Écrivez-lui!

    AB

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  22. Anonyme3:54 p.m.

    Pauvre Carl,je ne pense pas que votre idée ira bien loin si vous comptez vous associer au personnes qui se défoulent sur ce blogg.
    Il y d'autres forums bien plus producteur.Ex la chambre de commerce.C'a tombe bien,ils font
    pas grand chose. on se demande même si ils servent a quelque chose,a part appuyer les 500 places de stationnement et faire un party une fois par an.
    Bonne chance Carl

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  23. Anonyme7:47 p.m.

    25 commentaires en 24 heures luc tu tiens ici quelque chose d'extra le site de la chambre recois 25 commmentaires par annee
    tu devrais faire un lien vers le site de la chambre moyennant des $$$ evidement

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